中通島のアゴ（とびうお）干し

中通島（なかどおりじま）の小串地区は、前面に豊漁の海、有川湾を望み、漁業を主幹産業として栄えてきた港町です。近年は全国漁港別水揚げ量のアゴ（とびうお）では1位に輝いており、集落ではアゴの加工が盛んに行われています。

アゴは秋頃、北東の風が吹くと湾に入ってくるといわれ、その時期には2隻の船で一つの網を引き回すアゴ船団が湾内を駆け巡り、漁港周辺では所狭しとアゴ干しが並びます。
また、集落では水揚げされた新鮮なアゴを焼く「焼きアゴ」の加工が行われるなど、アゴ漁を中心に島が忙しく賑わいます。

出典：国土交通省「島の宝100景」(http://www.mlit.go.jp/crd/chirit/shimanotakara100kei.html)