五島市公認!居酒屋「五島人」西新宿店、5月23日グランドオープン!

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五島豚のあご出汁しゃぶしゃぶ
五島豚のあご出汁しゃぶしゃぶ

オープン記念につき、6月1日まで生ビール&ハイボールが何杯でも1杯99円!

長崎県五島列島をテーマにした、五島市公認の「あご出汁しゃぶしゃぶ・炉端焼『五島人(ごとうじん)』」が田町・浜松町・神保町に続き、西新宿にて5月23日(火)にオープンします。

「五島列島」とは?

五島列島、福江島のビーチ

長崎県の離島「五島列島」には、世界遺産候補として注目を集める教会群や日本一とも言われるビーチなど、美しい景観だけでなく、この島には島の人しか知らない、美味しい地のものが数多くあります。五島人では、島の魅力をもっと多くの人たちに伝えるため、島の幸を詰め込んだ料理を提供し、東京から五島を愛するより多くの「五島人」が生まれるように、五島の食と文化の発信をコンセプトとしています。

五島の海が育んだ魚料理の数々

毎日届く日替わり「五島の鮮魚」

全国屈指の漁獲量を誇る長崎県は、対馬暖流や複雑な潮流、数多くの島々や天然の入り江に恵まれ、多彩な魚種が生息する好漁場を形成しています。山から川、海へと流れ込み、魚のエサとなるプランクトンを増殖させた土壌成分もたっぷり。
たくさんの海流が行き交う五島の海で荒波にもまれた鮮魚は皮が厚く捌くのに技術を要しますが、その食感は絶品!五島が誇る地元の鮮魚を盛り合わせて提供されています。

  • 五島盛り 1,580円
  • バラモン盛り 1,850円
  • 鬼岳盛り 2,980円

さまざまな味付けで楽しめる7種の「五島近海アジのたたき」

五島近海 アジのたたき

五島近海という恵まれた環境、荒波に揉まれて育ったアジは、ほかで捕れたアジとは味わいも食感も別格!濃厚な味わいでプリップリの歯ごたえが他とは断然異なるアジをさまざまな味つけで楽しむことができます。

  • アジのたたき バクダン納豆
  • アジのたたき ゴマ漬け
  • アジのたたき 青唐辛子
  • アジのたたき パクチーレモンほか

五島ならではの、こだわりの料理の数々

「五島豚」の炉端焼き
アゴ出汁 ふろふき大根 とろろ昆布のっけ
日本三大うどん「五島うどん」

ランチメニュー

名物 五島天然アジのたたき丼

ディナーの料理を丼や定食で楽しめるランチメニューが豊富に用意されています。
なんとご飯とアゴ出汁スープは、いつでもおかわり無料です!
※6月6日(火)スタート 1,000円均一(税込)

  • 名物 五島天然アジのたたき丼
  • 五島刺盛定食
  • アラカブ一尾煮付け定食
  • 五島豚の黒酢豚定食
  • アゴ出汁五島うどんとチャーシュー丼
  • 特製生姜ダレ蒸し鶏定食

飲み物

オープン記念イベントとして、5月23日(火)~ 6月1日(木)まで生ビール&ハイボールを何杯でも1杯99円で提供!その他、五島のさつま芋や麦を使い、五島の酒蔵で作られる焼酎を中心に、女性に人気のフルーツや五島の「椿茶」を使ったサワーなど、15種のサワーが用意されています。
また、島生まれ、島育ちの「五島列島酒造」「五島灘酒造」で作られている、5種の本格焼酎も取り揃えられています。

アゴ出汁しゃぶしゃぶ・炉端焼 五島人 西新宿店について

  • 住所:〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-10-20 日新ビル2階
  • アクセス:JR、私鉄、地下鉄各線 新宿駅より徒歩7分、都営大江戸線 新宿西口駅D4・D5出口より徒歩2分
  • TEL:03-5925-0188
  • 営業時間:ランチ 月~金・祝前11:30~14:00(L.O.13:30)
    ディナー 月~金・祝前 17:00~23:30 (L.O.22:30)
    土・日・祝 17:00~23:00(L.O.22:00)
    ※5月29日(月)、6月5日(月)は休み
  • 定休日:なし
  • 席数:63席(34.5坪)
  • 平均予算:5,000円
  • チャージ:500円

詳しいメニュー内容やお問い合わせは、ぜひ店舗サイトをご確認ください。
https://r.gnavi.co.jp/fjm1x6s60000/

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