竹富島の春にぴったりの季節限定メニュー!

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島サンドのピクニック朝食
島サンドのピクニック朝食

「島サンドのピクニック朝食」新登場!

星のや竹富島では、2017年3月10日から5月10日季節限定の朝食メニューとして「島サンドのピクニック朝食」を実施!竹富島の春は、平均気温20℃と、暖かな日差しと心地よい風が吹き、非常に過ごしやすい季節。春の海風に吹かれながら、ビーチで太陽の恵みがたっぷり詰まったカラフルなサンドイッチをピクニックスタイルで味わえる朝食です。

海風を感じる素材にこだわった島サンド
海風を感じる素材にこだわった島サンド

島言葉「潤い初め(うりずん)」と呼ばれる、離島の「春」を感じる

島言葉で春の季節を「うりずん」と呼びます。「潤い初め(うるいぞめ)」が語源とされ、冬が終わり大地に潤いが増してくる時期の事で、島の人たちが大好きな季節です。北風が南風に変わり、昼間は夏のような日差しになりますが、朝は心地よい風が吹きます。その心地よい風を感じて頂きたいという思いから、ビーチで楽しむ朝食が開発されたそうです。

亜熱帯の豊かな自然が育む野菜や果物、豚肉などを、パンにはさみこむ具材として用意。キッチンカーに用意されたこれらの具材から、好きなものを選び、「海の恵みサンド」、「琉球の恵みサンド」など、目の前でシェフにサンドイッチを作ってもらうことができます。

島サンドのピクニック朝食を楽しむ3つのポイント

  1. 竹富島に宿泊した人だけの特権、早朝のアイヤル浜で過ごす贅沢な島時間
    定期船がまだ出ていない静かな朝のひと時は、竹富島に住む人か、宿泊した人だけが体験できる特別な時間です。浜辺のキッチンカーから、サンドイッチのピクニックセットを受けとり、思い思いの場所で特別な島時間を楽しむことができます。
  2. 朝の島時間を演出するピクニックセット
    できたてのサンドイッチは、浜辺の心地よい風の中で食べられるよう、オリジナルのピクニックセットと一緒に、バスケットに入れて渡されます。また、ビーチでくつろげるように、爽やかな色のビーチラグの貸出しもあります。
  3. ピクニックが更に楽しくなるスムージー
    フレッシュフルーツをベースにして、お客様一人一人のお好みに合わせたスムージーが楽しめます。メインになるフルーツの他に、野菜、ハーブを選び、目の前でミキサーにかけて作ってもらえます。

「島サンドのピクニック朝食」詳細について

期間:2017年3月10日〜5月10日
時間:7:00〜9:30
料金:1名3,000円(税・サービス料別、宿泊費別 ※宿泊プラン一覧
含まれるもの:島サンド(2種)、スムージー、ピクルス、珈琲、ピクニック用の敷物、バスケットの貸出

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