知られざる島の宝を魅力あるメニューで提供!『国境離島グルメフェア』10月12日~25日期間限定開催

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対馬「異国の見える丘展望台」

内閣府が推進する「日本の国境に行こう!!」プロジェクトの一環として、『国境離島グルメフェア』が平成29年10月12日(木)より期間限定で、都内の有名飲食店24店舗にて開催されることが決定。

特定有人国境離島地域の食材(知られざる島の宝)を魅力あるメニューで提供!

豊かな自然と、独自の気候・風土・食文化に育まれた魅力的な食材がたくさんある離島。大消費地までの輸送コストや時間がかかり、認知もなかなか進まないのが現状です。そこで今回、“一次産品の流通・販売網の構築・拡大”を目的に、国が実施する実証実験=シンボルプロジェクトのひとつとして、都内の有名飲食店24店舗において知られざる島の宝をメニュー化して提供する『国境離島グルメフェア』が10月12日(木)~10月25日(水)の2週間限定で開催されます。

特定有人国境離島地域の中から、利尻・礼文、奥尻、伊豆諸島南部地域、佐渡、隠岐諸島、対馬、壱岐島、五島列島、甑島列島、種子島、屋久島の11地域の食材をセレクト。
都内の和・洋・中など多様なジャンルの有名飲食店24店舗が参加する今回の『国境離島グルメフェア』では、少量多品種の魚や野菜などの島食材が「国境離島便セレクトボックス」としてひとつのボックスにまとめて飲食店に送付され、各店舗にて期間中、特定有人国境離島地域の食材(知られざる島の宝)が特別メニューとして提供されます。

首都圏の消費者と食関係者に離島食材の実力を印象付け、認知向上と消費拡大、ブランド化を促進することを目的として企画されました。

「甑島産きびなご刺し」、「対馬産鮮魚のカルパッチョ」、「利尻島産ホッケの炭火焼き」、「屋久島産アオリイカと種子島産姫竹の発酵唐辛子炒め」、「隠岐の島産極上A5 ランク隠岐牛のビステッカ」といった、40~50種類の魅力的なメニューが用意されています。

島国日本は、「国境=離島」!

四方を海に囲まれた島国日本には、北海道、本州、四国、九州、沖縄本島をはじめ、大小様々な島があります。周囲100m以上の島だけでも約6,800島あり、小さなものまで入れると数万あると言われています。この中で、領海基線を有する島と一体の地域で、人々が暮らす島、「国境の島」では、本土でも見られない独自の文化・風習や、受け継がれてきた壮大な原風景、豊かな食文化が残されています。また、平成29年4月に施行された、いわゆる有人国境離島法において、有人国境離島地域(29地域・148 島)のうち、本土から遠隔の地に位置し、かつ、人口が著しく減少している地域を、特定有人国境離島地域(15地域・71島)と定めています。
引用元:「日本の国境に行こう!!」プロジェクト推進事務局 Press Release(平成29年10月5日)
https://kokkyo.info/wp/wp-content/uploads/2017/10/siryo1_1012.pdf

「国境=離島」であるということは知ってはいても、離島を身近に感じる機会は少ないと感じる方が多いかもしれません。

今後の活動にも注目したい「日本の国境に行こう!!」プロジェクト

「日本の国境に行こう!!」プロジェクトは、有人国境離島法元年である本年度(平成29年度)、日本の「国境」が実は「離島」であり、「島国日本・海洋国家日本」の原風景が国境の島にあることを日本中に広く知ってもらうことを目的に、「国境に行こう、国境を食べよう、国境に学ぼう、国境に暮らそう」というムーブメントを起こしていくことを目指して活動を進めています。

内閣府総合海洋政策推進事務局有人国境離島政策推進室に置かれている推進事務局が主体となって、国が実施する実証実験=シンボルプロジェクトとして、知られざる魚介や農産物などの魅力を広める“一次産品の流通・販売網の構築・拡大”「鮮魚流通の開発と販路拡大」「活魚ネットワーク」「国境離島便セレクトボックス」、知られざる観光体験の魅力を提案する“アイランドホッピング・ツアー”、“「日本の国境に行こう!!」ホームページ”(https://kokkyo.info)などを進めており、一般には知られていない国境の島の素材を商品化し、美味しい物を流通させるほか、訪れた人がもっと好きになるような旅行プランの開発などもサポートしています。

『国境離島グルメフェア』はもちろん、これからの活動にも注目したいプロジェクトです!

『国境離島グルメフェア』の詳細(PDF形式パンフレット)は、こちら >>
https://kokkyo.info/wp/wp-content/uploads/2017/10/siryo2_1012.pdf

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