五島列島、隠岐など国産の真牡蠣&岩牡蠣が半額で楽しめる!

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生牡蠣半額祭

ゼネラル・オイスターグループ全国27店舗にて、5/15~5/25の11日間限定!

オイスターバーチェーン店の「ゼネラル・オイスター」にて、5月15日(月)~ 5月25日(木)の11日間、27店舗限定で「生牡蠣半額祭」が開催されます。
長崎県五島列島の真牡蠣、島根県海士町の岩牡蠣「春香」など、離島から届いた安心&美味しい牡蠣を、すべて半額で味わうことのできるチャンスです。

今の時期は、真牡蠣も岩牡蠣も楽しめる、ベストシーズン!

「真牡蠣」の旬は、“冬”のイメージがありますが、実は“春先から初夏”に身がぷりっぷりとなる、まさに今がベストシーズンです。その理由は「真牡蠣」は夏の産卵を控えて少しづつ栄養を蓄え続けるため、産卵前の「春」にぷりっぷりに太り身入りが最もよくなるから。まさに、今が一番美味しい時期です。また、夏に旬を迎える「岩牡蠣」の出荷も始まりました。真牡蠣に比べて殻も大きく、身がしっかりと引き締まり、濃厚な味わいが特徴です。

牡蠣の産地について(一例)

真牡蠣

長崎県五島列島/岩手県米崎「雪解け牡蠣」/宮城県奥松島/三重県桃取/兵庫県相生/兵庫県坂越/兵庫県室津/福岡県糸島

岩牡蠣

島根県海士町「春香」/長崎県五島列島/三重県「的矢」/愛媛県御荘湾「種夏」/福岡県「糸島サウンド」/長崎県平戸

※提供産地は店舗により異なります。海域の天候状況等により、産地が変更となる場合があります。

「生牡蠣半額祭」について

開催期間

2017年5月15日(月)~5月25日(木)の11日間限定 ※終日開催

価格

旬の真牡蠣・岩牡蠣を全品半額で提供。
(半額の一例)580円→290円

開催店舗

ゼネラル・オイスターグループ 27店舗限定

東京都

  • ウォーターグリルキッチン 紀尾井テラス店
  • ガンボ&オイスターバー 新宿ルミネエスト店
  • ガンボ&オイスターバー 池袋東口店
  • ガンボ&オイスターバー 二子玉川ライズ店
  • オイスターテーブル 銀座コリドー店
  • オイスターテーブル 上野さくらテラス店
  • オイスターテーブル 浜松町店
  • カーブ・ド・オイスター 東京駅八重洲地下街
  • フィッシュ&オイスターバー 西武渋谷店
  • シュリンプ&オイスターハウス 西武池袋店
  • キンカウーカ 小田急新宿店

神奈川県

  • ガンボ&オイスターバー ラゾーナ川崎店
  • ガンボ&オイスターバー 横浜そごう店
  • シュリンプ&オイスターバー 横浜モアーズ店
  • キンカウーカ 横浜ベイクォーター店

千葉県

  • ガンボ&オイスターバー 千葉そごう店

茨城県

ガンボ&オイスターバー 水戸京成店

宮城県

仙台ステーションオイスターバー エスパル仙台店(旧ザ・スチーム シーフードポット&オイスター)

愛知県

オイスタールーム 名古屋ラシック店

大阪府

  • ガンボ&オイスターバー 梅田NU茶屋町店
  • ガンボ&オイスターバー なんばパークス店
  • ウメダステーションオイスターバー 阪急グランドビル店
  • オイスタールーム 梅田ハービスエント店

兵庫県

  • ガンボ&オイスターバー ミント神戸店

福岡県

  • ウォーターグリルキッチン キッテ博多店
  • フィッシュ&オイスターバー キャナルグランドプラザ店
  • ハカタステーションオイスターバー アミュプラザ博多店

詳しい内容は、ぜひゼネラル・オイスター公式サイトをご確認ください。
http://www.oysterbar.co.jp/

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