淡路島も参戦!「肉フェス TOKYO 2017 WONDERLAND」

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今年は肉フェス史上最大。注目の豪華ラインナップ!

4月28日(金)~ 5月7日(日)までの10日間、お台場特設会場にて開催が決定している「肉フェス TOKYO 2017 WONDERLAND」。第一弾の発表に引き続いて、全出店店舗とメインメニューがついに出揃いました!淡路島からは「淡路島と喰らえ」が参戦、最高級の霜降り牛『淡路牛』を使ったサイコロステーキが味わえます。

淡路島と喰らえ / 淡路牛と淡路たまねぎのサイコロステーキ

淡路島と喰らえ / 淡路牛と淡路たまねぎのサイコロステーキ
淡路島と喰らえ / 淡路牛と淡路たまねぎのサイコロステーキ

淡路島の澄んだ空気とおいしい水、豊かな自然の中、丹精込めて育て上げた『淡路牛』赤身に脂肪がまんべんなく網目状に入った最高級の霜降り牛です。淡路島名産のたまねぎと一緒に豪快にサイコロステーキにしました。まろやかな塩と粗挽き黒胡椒をバランスよく配合し、さっぱりと仕上げた塩たれで。

その他店舗メニューのご紹介

焼肉 芝浦 / 名物トロ肉炙り 黒毛和牛雌牛サーロイン

焼肉 芝浦 / 名物トロ肉炙り 黒毛和牛雌牛サーロイン

焼肉の名店「芝浦」が肉フェスに初参戦!炙ることでタレの香ばしさとサシの甘さがマッチする焼肉芝浦が誇る一品は、肉フェスのためだけに考案された限定のメニュー。沸点の低い雌牛の脂は、舌の上でとろけ胃にやさしく肉質も柔らかです。

北海道炭焼きイタリアン 炭リッチ /北の大地!道産牛とフォアグラのロッシーニ串

北海道炭焼きイタリアン 炭リッチ /北の大地!道産牛とフォアグラのロッシーニ串

北海道を拠点に展開するイタリアン居酒屋。名物の元祖フォアグラステーキ串と北海道産牛をサンドしてロッシーニ風の串に仕上げた贅沢な一品を引っさげて堂々初参戦!自家製の特製バルサミコソースで女性好みのテイストに。

Cheese Cheers Cafe 渋谷 / とろ~り溢れるラクレット 山小屋チーズの肉バーガー

Cheese Cheers Cafe 渋谷 / とろ~り溢れるラクレット 山小屋チーズの肉バーガー

TVや雑誌、SNSで話題沸騰中のラクレットチーズが人気のチーズ料理専門店が肉フェスに初登場いたします。肉汁たっぷりの粗挽きのパティがバンズに!!とろ~りとろけるラクレットチーズソースを使用し、肉汁たっぷりの粗挽きのパティと合わせました。とろけるラクレットチーズと溢れる肉汁の贅沢なハーモニーが楽しめます。

肉屋の量売り食堂 听屋(POUND-YA)/ 黒毛和牛A4、A5の厚切りステーキとバジルチーズソース

肉屋の量売り食堂 听屋(POUND-YA)/ 黒毛和牛A4、A5の厚切りステーキとバジルチーズソース
肉屋の量売り食堂 听屋(POUND-YA)/ 黒毛和牛A4、A5の厚切りステーキとバジルチーズソース

牛肉最高峰の黒毛和牛。さらに最高ランクのA4、A5のみを使用したステーキを听屋スタイルで提供します。バジルやチーズ、ほうれん草などを使用した爽やかな味わいのソースは肉汁たっぷりのお肉と相性バツグン。

肉フェス TOKYO 2017 WONDERLAND

開催日時

2017年4月28日(金)~ 5月7日(日)
10:00〜21:00(4/28、5/1、5/2は12:00〜21:00)

会場

お台場肉フェス特設会場(東京都江東区青海)

料金

入場料無料
食券・電子マネー利用可能
※食券は 1 枚 700 円(税込)

チケット

優先レーンから購入できるファストチケットや食券綴りなど、ローソンチケットにて販売中!
http://l-tike.com/nikufes2017gw/(Lコード:33096)

主催

AATJ株式会社

協賛

コカ・コーラ
アヴァベルオンライン-絆の塔-
(株)リクルートライフスタイル ホットペッパーグルメ

特別協力

株式会社ジャパンミート、東京急行電鉄株式会社、東京臨海高速鉄道株式会社

後援

J-WAVE

※会場内への飲食物の持ち込みは禁止いたします。
※会場内には電子マネーチャージャーはございませんので、あらかじめ必要金額をチャージの上ご来場ください。
※ご来場の際は公共交通機関をご利用ください。

詳しい情報やお問い合わせは、肉フェス公式サイトをご確認ください。

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