毎年人気の宮古島産「雪塩」を使った夏季限定スイーツ。銀座コージーコーナーで5月15日より発売開始!

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コージーコーナー2017夏季限定
コージーコーナー2017夏季限定

銀座コージーコーナーで5月15日(月)より、毎年人気の宮古島産「雪塩」を使った夏季限定スイーツが、今年も期間限定でカムバック!

今回限定販売されるのは、以下の5商品です。

5月15日(月)発売開始

  • 雪塩のティラミスタルト
  • 雪塩のチョコミルクレープ
  • 雪塩のチーズモンブラン

5月19日(金)発売開始

  • ジャンボシュークリーム(夏チョコ)
  • 夏のクリームシュー

宮古島産「雪塩」について

サンゴが育つ美しい海をもつ宮古島ではぐくまれた雪塩は、通常の製塩法では取り除かれるにがり成分まで含まれているのが特長。

宮古島産「雪塩」は、海水中の成分をできるだけ残すことにこだわった、まろやかな味わいが魅力のお塩。後味に軽い酸味があるため、生クリームなどの乳製品と相性が良く、素材の味を引き立てておいしさをアップしてくれます。

雪塩のティラミスタルト

雪塩のティラミスタルト
雪塩のティラミスタルト

タルト仕立てのティラミスケーキ。チョコレートムース&雪塩入りチーズクリームのなめらかな口あたりとコクが魅力です。コーヒーが香るココアスポンジとココアパウダーのほろ苦さがアクセント。

価 格: ¥370(税込¥399)
販売期間:2017年5月15日~8月24日

雪塩のチョコミルクレープ

雪塩のチョコミルクレープ
雪塩のチョコミルクレープ

人気のチョコミルクレープに夏バージョンが登場。

宮古島産雪塩を加えたチョコカスタード入りクリームと香ばしく焼き上げたクレープが交互に重なり、ほのかな塩味がチョコの風味を引き立てます。

価 格: ¥370(税込¥399)
販売期間:2017年5月15日~8月24日

雪塩のチーズモンブラン

雪塩のチーズモンブラン
雪塩のチーズモンブラン

雪塩入りクリームチーズあんを絞った真っ白なモンブラン。中には、ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーを使用した甘酸っぱいジャムと、雪塩入りチーズクリームが隠れています。

価 格: ¥410(税込¥442)
販売期間:2017年5月15日~8月24日

ジャンボシュークリーム(夏チョコ)

ジャンボシュークリーム(夏チョコ)
ジャンボシュークリーム(夏チョコ)

毎年一番人気のチョコシュークリーム。宮古島産雪塩を隠し味に使ったチョコカスタードを、ふんわり香ばしく焼き上げたシュー皮に詰めました。チョコ好きのあなたへ。

価 格: ¥115(税込¥124)
販売期間:2017年5月19日~8月24日

夏のクリームシュー

夏のクリームシュー
夏のクリームシュー

宮古島産雪塩を隠し味に使ったクリームを、さっくり香ばしいシュー皮に詰めました。後味すっきりなので、夏のおやつにぴったり。

価 格: ¥125(税込¥135)
販売期間:2017年5月19日~8月24日

 

暑い季節は、“塩”を使ったグルメがおいしく感じられますよね。夏をいち早く先取りして、宮古島の塩スイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか?

公式サイトはこちら >> 銀座コージーコーナー オフィシャルサイト

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